Post settimanale sulla pagina Facebook di Società Kinghiana dedicato alle ricette nei libri di Stephen King, in collaborazione con Cucina - Stephen King: ricetta per un disastro. Di riso, nei suoi libri, si parla poco. Per trovarne traccia dobbiamo vedere dei matrimoni (sì, tirarlo in testa agli sposi è un’usanza anche in America, anche se sembra che in alcuni stati sia stata vietata perché fa male agli uccelli che, non riuscendo a digerirlo, muoiono), o andare nei Territori de “I Lupi del Calla". Qui, una ricetta che proviene dal suo nativo Maine, il Risotto alle Barbabietole di Portland.

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14 gennaio 2025